Tjenare!

Idag har vi genomlidit ett hårt styrkepass på idrotten. Armarna riktigt skakar nu efteråt.

Benpress, magträning, ryggträning och mycket mer som vi alla i klassen fick göra.

Man känner sig riktigt duktig efteråt i alla fall  

Ikväll är det tillägnat för läxor och lite allt möjligt. 

Ni får ha en bra kväll!

Glöm inte att anmäla er till "Veckans blogg-tävling"

Sömnad

Två gardiner ska sys upp lite grann. En bibliotekarie måste kunna ha många färdigheter tycks det. Tidigare i förmiddags fick man vara vaktmästare. 

Antal portioner: 4

Ingredienser

500 g färska fina räkor 
3 dl matolja 
2 äggulor 
2 tsk dijonsenap 
2 tsk vitvinsvinäger 
0,5 tsk salt 
5 cm pepparrot 
1 dl hackad dill 
0,5 citron, skalet 
0,5 citron, klyftor 
80 g löjrom 
salt och peppar 
4 skivor vitt bröd 

1. Skala alla räckorna och blanda med hackad dill, riven pepparrot och rivet citronskal.

2. Gör sedan majonnäsen: börja med två äggulor i en bunke, tillsätt senap, salt och vinäger.

3. Vispa ihop och tillsätt matoljan droppvis under konstant vispning. När majonäsen tjocknat, kan du tillsätta oljan i högre tempo. Vispa i olja tills majonäsen tjocknat, så tjock att när du drar vispen genom ska spåren stanna kvar och inte flyta ihop.

4. Blanda sedan i majonäsen i räkorna, blanda lite i taget så att räkorna inte badar i majonnäs.

5. Stek brödet i rikligt med smör på båda sidor så att det blir en fin yta.

6. Servera sedan skagenröran direkt på nystekt bröd och avsluta med en klick löjrom, riven pepparrot och en klyfta citron på varje toast.

Terje till sin fru: - Det står en man i dörren som säger att han samlar in bidrag till den nya simbassängen.

- Jaha, men då hämtar jag ett glas vatten...

hihi!!

Vi har omröstningar för att se va ni alla kan tänkas tycka om just våran blogg, så vi blir väldigt glada om ni bara tar någon sekunt till att välja ett alternativ i omröstningen i menyavdelningen.